Jumat, 16 April 2010

cara membuat tahu bulat

silakan coba resep ini ..manatahu cocok dengan selera anda
untuk tahu
Haluskan tahu, kasih merica, micin, garam, telur, dan maizena sedikit, ama sedikit bawang merah cingcang...

untuk isi-an:
panaskan air, masukkan laksa/bihun, tiriskan dan sisihkan
campur minyak wijen, kecap KKK, micin, merica, Masukkan bihun dan aduk rata.
iris halus bawang putih dan bawang merah, tumis. Masukkan potongan udang, merica, kecap aduk rata, masukkan bihun aduk rata.

bentuk bulatan tahu yang udah halus tadi dan pipihkan masukkan isi-an lalu tutup.dan bentuk bulatan lagi, gulingkan diatas tepung terigu atau tepung beras dan goreng sampe kecoklatan

2 komentar: